Persikų pyragas receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Persikų pyragas


INGREDIENTAI:

250 g miltų,
125 g kepinių margarino,
60 g cukraus,
kiaušinis,
žiupsnelis druskos.

Į d a r u i:
400 ml pieno,
60 g manų kruopų,
3 kiaušinių baltymai,
100 g cukraus,
6-8 vidutinio dydžio gerai sunokę persikai,
žiupsnelis malto cinamono,
gvazdikėlių.


GAMINIMAS:

Kiaušinį išsukite su cukrumi ir druska, įmaišykite persijotus miltus ir gabalėliais pjaustytą margariną. Užminkykite kietą tešlą, įvyniokite į plėvelę ir pusvalandį palaikykite šaldytuve. Užkaitinkite pieną ir nuolat maišant pamažu supilkite manų kruopas. Išvirkite skystą košę, nukaiskite puodą nuo ugnies, įmaišykite cukrų.

Atskirame dubenyje iki standžių putų išplakite kiaušinių baltymus. Atsargiai įmaišykite į manų košę, pagardinkite cinamonu ir gvazdikėliais. Tešlą plonai iškočiokite, išklokite lakštu apvalią kepimo skardą. Sukrėskite ir tolygiai paskirstykite manų košę. Persikus perpjaukite, sudėkite ant pyrago. Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę ir kepkite maždaug valandą.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668