Voveraičių,
svogūnų,
sviesto,
druskos,
pipirų,
laurų lapų.
GAMINIMAS:
Voveraites nuplaukite, stambias perpjaukite į kelias dalis. Pakepkite su sviestu, pagardinę druska, kad išsiskirtų grybų sultys. Kai jos beveik išgaruos, sudėkite pusžiedžiais supjaustytus svogūnus.
Kepkite, kol svogūnai suminkštės. Baigdami kepti, įdėkite dar sviesto, pipirų ir laurų lapų. Karštas voveraites sukrėskite į stiklainius - sviestas turi apsemti visus grybus. Atvėsinkite ir laikykite šaldytuve.