grikių kruopų,
šlakelio aliejaus.
P a d a ž u i:
sviesto,
česnako,
pievagrybių,
grietinės,
kario miltelių,
druskos.
GAMINIMAS:
Grikius išvirkite biriai šiek tiek pasūdytame vandenyje su šlakeliu aliejaus (1 stiklinė grikių - 2 stiklinės vandens). Keptuvėje įkaitinkite sviestą, berkite smulkintą česnaką. Po minutės dėkite smulkintus pievagrybius.
Viską kepinkite 5 min., tuomet dėkite grietinę, įberkite kario ir druskos pagal skonį. Pavirinkite viską 2-3 ,in. Paruoštu padažu apliekite grikius.