3-4 virtų bulvių,
2 morkų,
1 cukinijos,
6 askaloninių česnakų,
1 poro (baltosios dalies),
10 pievagrybių,
druskos,
pipirų.
M a r i n a t u i:
100 ml alyvuogių aliejaus,
2 šaukštų kapotų petražolių,
5 sutrintų česnako skiltelių.
GAMINIMAS:
Supjaustykite daržoves. Pievagrybiuss palikite sveikus. Sumaišykite marinatą ir užpilkite ant daržovių. Daržoves marinuokite valandą arba šlakstykite marinatu kepdami. Pievagrybius apšlakstykite taip pat kepdami. Kepkite, kol daržovės ir pievagrybiai gražiai parus.