1 didelis svogūnas,
100 g svogūnų laiškų,
4 bulvės,
grietinės,
druskos,
cukraus.
GAMINIMAS:
Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais, pasūdykite ir palikite valandai, kad suminkštėtų. Bulves išvirkite neluptas, tada nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
Svogūnų laiškus smulkiai sukapokite ir viską sumaišykite. Grietinę pagardinkite druska bei cukrumi ir supilkite į mišrainę. Ši mišrainė ypač tinka prie žuvų patiekalų ir dešrelių.