1 raudonų salotų gūžė,
1 mėlynasis svogūnas,
6 ridikėliai,
6 marinuoti pievagrybiai,
2 šaukštai saulėgrąžų branduolių,
1 šaukštas citrinų sulčių,
2 šaukštai aliejaus,
1 šaukštas vandens,
truputis druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Svogūnus ir ridikėlius supjaustykite griežinėliais, susmulkinkite pievagrybius, įberkite saulėgrąžų branduolių, išmaišykite ir užpilkite padažu, pagamintu iš citrinų sulčių, vandens, aliejaus, druskos ir pipirų. Salotas sudėkite ant lėkštėse išdėliotų salotų lapų.