40 g sviesto,
2 šaukštai tarkuotų krienų,
1 šaukštas miltų,
1 stiklinė sultinio,
1/2 stiklinės grietinės,
1/2 citrinos,
cukraus,
druskos.
GAMINIMAS:
Miltai truputį pakepinami svieste, į juos sudedami krienai, atskiedžiama sultiniu, įspaudžiamos citrinos sultys, pasūdoma ir užvirinama ant silpnos ugnies, supilama grietinė.