Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Bulvių apkepas su sūriu
INGREDIENTAI:
Energetinė vertė: 2240 kcal
1 kg nebirių bulvių,
druskos,
1/2 l karšto pieno,
3 kiaušinių tryniai,
1 valg. š. miltų,
200 g tarkuoto Parmezano sūrio,
baltųjų pipirų,
3 kiaušinių baltymai,
margarinas formai ištepti,
40 g sviesto,
1 ryšulėlis svogūnų laiškų.
1 kg nebirių bulvių,
druskos,
1/2 l karšto pieno,
3 kiaušinių tryniai,
1 valg. š. miltų,
200 g tarkuoto Parmezano sūrio,
baltųjų pipirų,
3 kiaušinių baltymai,
margarinas formai ištepti,
40 g sviesto,
1 ryšulėlis svogūnų laiškų.
GAMINIMAS:
Bulves nuskuskite, nuplaukite ir supjaustykite ketvirčiais. Sudėkite į puodą, įberkite druskos ir uždengę pavirkite 20 minučių. Vandenį nupilkite ir nugarinkite bulves. Grūstuve bulves sugrūskite arba pertrinkite per sietą. Pieną, kiaušinių trynius ir Parmezano sūrį sumaišykite su bulvių mase.
Pabarstykite druska ir pipirais. Kiaušinių baltymus išplakite ir taip pat supilkite į masę. Ugniai atsparią formą ištepkite margarinu. Sudėkite bulvių masę. Viršų apiberkite sviesto gabaliukais. Formą statykite ties orkaitės viduriu.
Orkaitę iš anksto pakaitinkite ir kepkite 45 minutes 200 laipsnių karščio temperatūroje. Apkepą ištraukite iš orkaitės. Apiberkite nuplautais ir susmulkintais svogūnų laiškais ir neškite ant stalo.
Pabarstykite druska ir pipirais. Kiaušinių baltymus išplakite ir taip pat supilkite į masę. Ugniai atsparią formą ištepkite margarinu. Sudėkite bulvių masę. Viršų apiberkite sviesto gabaliukais. Formą statykite ties orkaitės viduriu.
Orkaitę iš anksto pakaitinkite ir kepkite 45 minutes 200 laipsnių karščio temperatūroje. Apkepą ištraukite iš orkaitės. Apiberkite nuplautais ir susmulkintais svogūnų laiškais ir neškite ant stalo.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668