Sriuba su bulvėmis ir paprikomis receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Sriuba su bulvėmis ir paprikomis


INGREDIENTAI:

Energetinė vertė: 1880 kcal

500 g jautienos be kaulų,
druskos,
750 g nebirių bulvių,
po dvi raudonas ir žalias paprikas,
300 g pomidorų,
baltųjų pipirų,
3 arb. š. saldžiosios paprikos,
žiupsnelis cukraus,
po 1 ryšulėlį petražolių,
svogūnų laiškų.


GAMINIMAS:

Jautieną nuplaukite šaltu vandeniu. Dideliame puode užvirkite vandenį su druska. Įdėkite jautieną, uždenkite ir pavirkite 75 minutes. Bulves nuskuskite. Nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite 1-2 cm dydžio kubeliais. Po 40 minučių suberkite į puodą, kuriame verda mėsa.

Paprikas perpjaukite pusiau, išvalykite ir nuplaukite. Pomidorus nulupkite, išpjaukite kotelius. Paprikas ir pomidorus supjaustykite kubeliais. Likus virti 20 minučių, suberkite paprikų kubelius, o po 10 minučių ir pomidorų kubelius. Toliau virkite ant visai mažos ugnies.

Mėsą išimkite, nuvarvinkite ir supjaustykite maždaug 1 cm dydžio kubeliais, padėkite šiltai. Daržoves pabarstykite pipirais, paprika, cukrumi ir druska. Petražoles ir svogūnų laiškus nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite. Sriubą supilkite į dubenį, pabarstykite žaluma ir neškite ant stalo.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668