Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Kvepiantis kuskusas su vaisiais
INGREDIENTAI:
1 šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus,
3 smulkiai supjaustyti svogūnų laiškai,
2 nedidelės kubeliais supjaustytos morkos,
druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų,
1/8 arbatinio šaukštelio malto cinamono,
400 ml vištienos sultinio,
175 kuskuso,
1/2 arbatinio šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės (pageidautina).
3 smulkiai supjaustyti svogūnų laiškai,
2 nedidelės kubeliais supjaustytos morkos,
druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų,
1/8 arbatinio šaukštelio malto cinamono,
400 ml vištienos sultinio,
175 kuskuso,
1/2 arbatinio šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės (pageidautina).
GAMINIMAS:
3 l tūrio keptuvėje ant vidutinio karštumo ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūnų laiškus, morkas, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio pipirų. Skrudinkite dažnai pamaišydami, kol daržovės minkštai apskrus. Apibarstykite cinamonu.
Į daržovių masę, maišydami mediniu šaukštu, supilkite sultinį. Palaikykite ant kaitrios ugnies, kol užvirs. Tada dėkite kuskusą, gerai išmaišykite. Uždenkite keptuvę ir nukelkite nuo ugnies. Leiskite pastovėti 5 min. Kuskusą išmaišykite šakute. Pagal skonį apibarstykite sutarkuota apelsino žievele.
Į daržovių masę, maišydami mediniu šaukštu, supilkite sultinį. Palaikykite ant kaitrios ugnies, kol užvirs. Tada dėkite kuskusą, gerai išmaišykite. Uždenkite keptuvę ir nukelkite nuo ugnies. Leiskite pastovėti 5 min. Kuskusą išmaišykite šakute. Pagal skonį apibarstykite sutarkuota apelsino žievele.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668