250 g ryžių,
1 l pieno,
100 ml cukraus,
1 didelio stiklainio vaisių kompoto,
250 ml plakto vanilinio padažo.
GAMINIMAS:
Išvirkite ryžius pasaldintame piene ir visiškai atvėsinkite. Vaisius išimkite iš kompoto, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabaliukais (kelis pasilikite papuošti). Trečdalį plakto vanilinio padažo sumaišykite su ryžiais, pridėkite smulkintų vaisių ir gerai išmaišykite.
Sukrėskite likusį plaktą padažą ir atsargiai pamaišykite iš apačios į viršų. Masę supilkite į maistine plėvele išklotą formą ir 3-5 valandas laikykite šaltoje vietoje. Tada perdėkite į indą ir nuimkite plėvelę. Papuoškite vaisiais.