1 didesnio šaukšto aliejaus,
1 raudonojo svogūno,
2 česnako skiltelių,
1 raudono aitriojo pipiro,
1 raudonos paprikos,
1 morkos,
1 indelio (400 g) pomidorų be odelių,
200 ml vištienos sultinio,
1 šaukštelio cukraus,
1 šaukštelio varškės.
GAMINIMAS:
Pakaitinkite puode aliejų. Sudėkite susmulkintus svogūnus, česnakus ir aitrųjį pipirą. Truputį pakaitinkite. Įdėkite supjaustytas papriką ir morką.
Dar kelias minutes pakaitinkite. Įdėkite pomidorus, karštą sultinį ir cukrų. Pavirkite 15 minučių ant mažos ugnies. Įdėkite varškę ir sutrinkite smulkintuvu.