4 riekių skrudinamosios duonos,
4 šaukšelių sviesto,
4 griežinėlių kumpio,
4 griežinėlių konservuotų ananasų,
1 raudonos paprikos.
U ž t e p u i:
1 kiaušinio baltymo,
150 g mocarelos sūrio.
GAMINIMAS:
Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių karščio. Sutepkite duonos riekes sviestu. Uždėkite kumpio griežinėlius, ananasų ir paprikos skridinėlius. Gerai išplakite kiaušinio baltymą iki standžių putų, tada išmaišykite su tarkuotu sūriu.
Užtepkite išplaktą mišinį ant sumuštinių. Kepkite orkaitėje maždaug 10 minučių, kol sūris ištirps ir taps auksinės spalvos.