Užkandis su mocarela receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Užkandis su mocarela


INGREDIENTAI:

1 baklažano,
2 didelių pomidorų,
2-3 ritinėlių mocarelos,
geltonos ar oranžinės paprikos,
kelių riekelių baltos duonos skrudinimui.

M a r i n a t u i:
2 skiltelių česnako,
šakelės rozmarino,
2-3 šaukštų alyvuogių aliejaus,
1 šaukšto balzaminio acto.


GAMINIMAS:

Baklažanus supjaustykite ritinėliais, papriką perpjaukite per pusę, išimkite sėklides. Daržoves sudėkite ant kepimo popieriaus, ištiesto skardoje, ir kepkite orkaitėje apie 10-15 minučių. Nuo paprikos nulupkite odelę. Pomidorus, paprikas, mocarelą supjaustykite apskritimais.

Visas daržoves sudėkite į iš pateiktų produktų paruoštą marinatą ir palikite jame 20-30 minučių. Duoną paskrudinkite skrudintuvėje, iš jos išpjaukite daržovių ritinėlių dydžio apskritimus. Ant duonos sluoksniais dėkite daržoves ir mocarelos sūrį, užkandį apšlakstykite likusiu marinatu.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668