1 kiaušinis,
1 šaukštas cukraus,
250 g varškės,
6 šaukštai miltų,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
truputis druskos,
aliejaus,
miltinio cukraus.
Į d a r u i:
1 obuolys,
1 šaukštas cukraus.
GAMINIMAS:
Kiaušinį išsukite su cukrumi, sudėkite pertrintą varškę, įberkite truputį druskos, kepimo miltelius, miltus. Išminkykite tešlą, iškočiokite nedidelius blynelius.
Ant jų dėkite sutarkuoto ir su cukrumi sumaišyto obuolio. Blynelių kraštus suklijuokite, suformuokite spurgeles ir virkite jas aliejuje. Patiekdami pabarstykite miltiniu cukrumi.