1 kiaušinis,
2 baltymai,
150g sumaltų migdolų,
125 cukraus pudros,
25g miltų,
1 šaukštas cinamono,
50g migdolinių plokštelių.
GAMINIMAS:
Suplakite baltymus, cukraus pudrą ir kiaušinį. Migdolus sumaišykite su miltais ir cinamonu. Įmaišykite plakinį. Ant sviestu išteptos, popieriumi išklotos skardos dėkite po tešlos gabaliuką ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje. Kai rutuliukai išsileis, pabarstykite migdolų plokštelėmis ir kepkite, kol parduos.