10 krabų lazdelių,
salotų lapų,
pomidorų.
Į d a r y t i:
menkių kepenėlių,
graikinių riešutų,
citrinų sulčių,
kiaušinis,
petražolių,
maltų pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Kiaušinį kietai išvirkite ir nulupkite, trynį atskirkite nuo baltymo. Graikinius riešutus nuplikykite ir sukapokite, kiaušinio trynį taip pat, menkių kepenėles nuvarvinkite ir sutrinkite šakute, petražoles susmulkinkite.
Sumaišykite visus įdaro produktus, pagardinkite druska ir pipirais, įliekite citrinų sulčių ir gerai sutrinkite.Krabų lazdeles atšildykite ir išvyniokite. Į vidų dėkite įdaro, vėl susukite ir dėkite ant salotų lapų į lėkštę, tarp jų pridėliokite pomidorų skiltelių. Viršų apibarstykite tarkuotu kiaušinio baltymu.