4 riekės baltos forminės duonos,
25 g margarino arba sviesto,
400 g morkų,
50 g sūrio,
2 valg. šaukštai trintų džiūvėsių,
4 salotų lapai,
1 pomidoras arba agurkas,
petražolių lapų.
GAMINIMAS:
Duona padžiovinama arba viena pusė apkepinama. Ant apkepintos pusės eilute dedamos sveikos arba išilgai į keturias dalis perpjautos virtos morkos. Trinti džiūvėsiai ir tarkuotas sūris pakaitinami ištirpintame svieste arba margarine, paskui sudedami ant morkų.
Sumuštiniai kelioms minutėms pastatomi į karštą orkaitę (250 laipsnių) ir laikomi, kol viršus paraus. Puošiama salotomis, pomidorais, pipirais. Morkas galima pakeisti žiediniais kopūstais arba porais.