200 g fetos arba brinzos,
3 šaukštai alyvuogių,
aliejaus,
1/2 citrinos,
1 agurkas,
1 raudonasis svogūnas,
2 šaukštai susmulkintų šviežių mėtų,
2 šaukštai susmulkintų krapų,
2 šaukštai susmulkintų petražolių lapelių,
pipirų.
GAMINIMAS:
Agurką nulupkite, išimkite sėklas ir labai smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite su susmulkintais žalumynais bei pusžiedžiais supjaustytu svogūnu. Sūrį ištrinkite su alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis, paskaninkite pipirais. Viską išmaišykite. Patiekite su skrebučiais.