100 g kalakutienos,
1 apelsinas,
1/2 stiklinės konservuotų ananasų gabaliukų,
1 stiklinė raudonųjų vynuogių,
30 g pistacijų,
paukštienos prieskonių.
P a d a ž u i:
truputis aliejaus,
vynuogių acto,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Kalakutieną supjaustykite gabaliukais, paskaninkite prieskoniais ir iškepkite. Apelsiną nulupkite, išskirstykite skiltelėmis ir supjaustykite. Atvėsusią kalakutieną sumaišykite su apelsino, ananasų gabaliukais, per pusę perpjautomis vynuogėmis.
Užpilkite paruoštu padažu. Viršų pabarstykite susmulkintomis pistacijomis.