Energetinė vertė: 960 kcal
300 g kriaušių,
1/2 stiklinės cukraus,
1/2 l pieno,
1 šaukštas bulvių krakmolo,
1 šaukštas kakavos,
vanilinio cukraus.
GAMINIMAS:
Kriaušes nulupkite (paliekant kotelius) ir nesupjaustytas išvirkite pasaldintame vandenyje. Išvirusias kriaušes išgriebkite. Pieną su cukrumi ir prieskoniais užvirinkite, sudėkite praskiestą bulvių krakmolą ir su cukrumi ištrintą kakavą.
Pakaitinkite ir, nuėmus nuo ugnies, maišant atšaldykite. Kremą supilkite į platų stiklinį indą, vainiku sustatykite į jį kriaušes ir patiekite.