Energetinė vertė: 882 kcal
250 g grybų,
1/2 stiklinės grietinės,
1 šaukštas sviesto,
500 g kaulų,
200 g prieskoninių daržovių,
petražolių,
druskos.
GAMINIMAS:
Iš kaulų ir prieskoninių daržovių išvirkite sultinį. Nuvalytus grybus nuplikykite, smulkiai supjaustykite, patroškinkite svieste kartu su petražolių lapeliais. Sudėjus į sultinį, pavirinkite. Patiekiant užbalinkite grietine.