Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Sausainukai su sūriu
INGREDIENTAI:
T e š l a i:
125 g a.r. kvietinių miltų,
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių,
90 g ištirpdyto sviesto arba margarino,
žiupsnelis druskos,
90 g sutarkuoto sūrio,
3 kiaušinių tryniai,
2 šaukštai vandens,
1 kiaušinis patepimui.
Sūrio įdarui:
45 g sviesto,
žiupsnelis druskos,
žiupsnelis maltų pipirų,
45 g sutarkuoto sūrio,
100 g smulkiai supjaustyto sūrio.
P a p u o š i m u i:
kmynai,
sezamas,
aguonos,
pipirai,
malta paprika.
125 g a.r. kvietinių miltų,
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių,
90 g ištirpdyto sviesto arba margarino,
žiupsnelis druskos,
90 g sutarkuoto sūrio,
3 kiaušinių tryniai,
2 šaukštai vandens,
1 kiaušinis patepimui.
Sūrio įdarui:
45 g sviesto,
žiupsnelis druskos,
žiupsnelis maltų pipirų,
45 g sutarkuoto sūrio,
100 g smulkiai supjaustyto sūrio.
P a p u o š i m u i:
kmynai,
sezamas,
aguonos,
pipirai,
malta paprika.
GAMINIMAS:
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, supilkite ištirpintą sviestą arba margariną. Druską, kiaušinių trynius ir vandenį suplakite. Viską gerai išmaišykite. Paruoštą tešlą įdėkite į šaldytuvą 1/2 valandos.
Tešlą iškočiokite į 3 mm storio lakštus. Išpjaukite norimos formos sausainius ir sudėkite juos ant riebalais pateptos kepimo skardos. Sausainukus ištepkite išplaktu kiaušiniu ir papuoškite paruoštomis sėklomis. Įdėkite į orkaitę. Kepkite elektrinėje ar dujinėje orkaitėje (prieš dedant įkaitinkite) 170 laipsnių temperatūroje 10-12 minučių.
Sūrio kremas: sviestą sutrinkite su druska ir pipirais, sudėkite sutarkuotą sūrį, supjaustytą kumpį ir viską gerai išmaišykite. Iškeptus sausainukus patiekite su sūrio kremu.
Tešlą iškočiokite į 3 mm storio lakštus. Išpjaukite norimos formos sausainius ir sudėkite juos ant riebalais pateptos kepimo skardos. Sausainukus ištepkite išplaktu kiaušiniu ir papuoškite paruoštomis sėklomis. Įdėkite į orkaitę. Kepkite elektrinėje ar dujinėje orkaitėje (prieš dedant įkaitinkite) 170 laipsnių temperatūroje 10-12 minučių.
Sūrio kremas: sviestą sutrinkite su druska ir pipirais, sudėkite sutarkuotą sūrį, supjaustytą kumpį ir viską gerai išmaišykite. Iškeptus sausainukus patiekite su sūrio kremu.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668