400 g kiaulienos,
200 g burokėlių,
300 g baltagūžių kopūstų,
150 g pomidorų,
250 g kitokių daržovių (pagal skonį),
30 g cukraus,
grietinės,
kmynų,
druskos,
žalumynų,
česnakų.
GAMINIMAS:
Neluptus burokėlius išvirkite, tada nulupkite ir supjaustykite šiaudeliais. Kiaulieną taip pat išvirkite. Į mėsos sultinį sudėkite smulkintus kopūstus, burokėlius, kitas daržoves, troškintus ir sutrintus pomidorus, įberkite druskos, cukraus, kmynų. Prieš pildami sriubą, į lėkštes įdėkite trintų česnakų, žalumynų, grietinės.