Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Plikytos bandelės su įdaru
INGREDIENTAI:
1 stiklinė vandens,
100 g sviesto,
1,5 stiklinės miltų,
4-5 kiaušiniai,
0,5 arbatinio šaukštelio druskos.
Įdarui: 200 g karšto rūkymo žuvies,
100 g žaliųjų žirnelių,
50 g fermentinio sūrio,
100 g majonezo.
100 g sviesto,
1,5 stiklinės miltų,
4-5 kiaušiniai,
0,5 arbatinio šaukštelio druskos.
Įdarui: 200 g karšto rūkymo žuvies,
100 g žaliųjų žirnelių,
50 g fermentinio sūrio,
100 g majonezo.
GAMINIMAS:
Į užvirusį vandenį sudedamas sviestas ir suberiama druska. Jais pastoviai maišant ant verdančio vandens vonelės užplikomi miltai. Tešla pravėsinama ir į ją po vieną įsukami kiaušiniai. Bandelės formuojamos ant riebalais išteptos skardos pro konditerinį švirškštą arba maišelį.
Kepama įkaitintoje orkaitėje, jos neatidarinėjant apie 25 min., ir dar 5 min. bandelės padžiovinamos išjungtoje. Į atvėsintų bandelių tuštumas, nupjovus viršų, pridedama įdaro ir vėl uždengiama nupjautąja dalimi. Puošiama bandelę uždedant ant salotos lapo arba į įdarą įsmeigiant petražolės šakelę.
Rūkyta žuvis atskiriama nuo kaulų bei susmulkinama, sudedami žirneliai, tarkuotas fermentinis sūris ir viskas sujungiama majonezu. Ši masė dedama į bandelių tuštumas.
Kepama įkaitintoje orkaitėje, jos neatidarinėjant apie 25 min., ir dar 5 min. bandelės padžiovinamos išjungtoje. Į atvėsintų bandelių tuštumas, nupjovus viršų, pridedama įdaro ir vėl uždengiama nupjautąja dalimi. Puošiama bandelę uždedant ant salotos lapo arba į įdarą įsmeigiant petražolės šakelę.
Rūkyta žuvis atskiriama nuo kaulų bei susmulkinama, sudedami žirneliai, tarkuotas fermentinis sūris ir viskas sujungiama majonezu. Ši masė dedama į bandelių tuštumas.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668