5 l vandens,
1 kg degintų kviečių,
1 kg cukraus,
100 g mielių,
20 g apynių,
vanilės lazdelė.
GAMINIMAS:
Kviečiai ir apyniai suberiami į vandenį ir apie 1 val. pavirinami. Skystį perkošus, pravėsinus, sudedamos išleistos mielės, cukrus, smulkinta vanilės lazdelė. Parą parauginus, gira išpilstoma į butelius. Gerai užkimšti buteliai laikomi gulščioje padėtyje, vėsiai. Tinka vartoti 2-3 paras.