Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Raugintų kopūstų sriuba su kiauliena
INGREDIENTAI:
1,5 kg kiaulienos su kaulais,
0,5 kg raugintų kopūstų,
1 morka,
1 svogūnas,
2 lauro lapeliai,
pipirų,
druskos,
2-2,5 l vandens.
0,5 kg raugintų kopūstų,
1 morka,
1 svogūnas,
2 lauro lapeliai,
pipirų,
druskos,
2-2,5 l vandens.
GAMINIMAS:
Kiauliena nuplaunama, padalijama porcijomis ir išverdamas sultinys. Nugriebus putas, sudedami kopūstai. Per rūgštūs kopūstai prieš tai nuplaunami vandeniu ir nuspaudžiami.
Baigiant virti, sudedami prieskoniai (lauro lapeliai, pipirai), įtarkuojama morka. Svogūnas į sriubą dedamas nepjaustytas, nes kiek suminkštėjęs, išgriebiamas, kad neištižtų. Į stalą sriuba patiekiama su virtomis bulvėmis.
Baigiant virti, sudedami prieskoniai (lauro lapeliai, pipirai), įtarkuojama morka. Svogūnas į sriubą dedamas nepjaustytas, nes kiek suminkštėjęs, išgriebiamas, kad neištižtų. Į stalą sriuba patiekiama su virtomis bulvėmis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668