1 salieras,
2 rauginti agurkai,
200 g sūdytų žaliuokių,
100 g majonezo arba grietinės,
30 g aliejaus.
GAMINIMAS:
Salierą sutarkuokite stambia trintuve, užpilkite aliejumi bei agurkų sultimis, kurios išsiskiria pjaustant agurkus. Agurkus pjaustykite smulkiais kubeliais, o žaliuokes-šiaudeliais.
Viską sumaišykite ir užpilkite majonezu arba grietine. Pagal skonį pasūdykite. Galite truputį pasaldinkite. Išmaišykite. Papuoškite salierų lapeliais.