Sultinga boba (Žemaitija) receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Sultinga boba (Žemaitija)


INGREDIENTAI:

15 kiaušinių trynių masė,
pusė stiklinės pieno,
50 g mielių,
5 stiklinės miltų,
100 g sviesto,
230 g cukraus,
2 citrinos,
žiupsnelis druskos,
2 šaukšteliai romo.


GAMINIMAS:

Mieles išmaišykite piene ir pakildinkite. Įberkite truputį druskos, sudėkite likusius nurodytus produktus ir vėl gerai išplakite. Plakite 3-4 kartus gana ilgai. Išplaktą tešlą supilkite į formą. Tešlos turi būti 1/3 formos tūrio. Leiskite pakilti iki formos paviršiaus.

Kepkite karštoje orkaitėje. Išimtą bobą gerai pašlakstykite citrinos sultimis, praskiestomis pasaldintu bei paskanintu romu vandeniu. Kai boba visai atauš, puoškite baltymų liukru.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668