2 kiaulės kojelės,
2 kg bulvių,
200 g lašinukų,
1 svogūnas,
3 skiltelės česnako,
pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Nuskustas bulves sutarkuokite, užpilkite paspirgintais lašinukais, pridėkite tarkuotą svogūną bei česnako skilteles, įberkite maltų pipirų, druskos ir viską išmaišykite. Kiaulės kojeles perpjaukite išilgai, nuplaukite ir kiek apvirkite.
Į pateptą riebalais skardą dėkite sluoksnį paruoštos tarkės, sluoksnį kojelių, ant viršaus vėl tarkės. Kepkite vidutinio karštumo krosnyje 1-1,5 val.