1 kg bulvių,
stiklinė aguonų,
200 g riebalų,
druskos.
GAMINIMAS:
0,5 kg bulvių išvirkite ir sumalkite. Likusias bulves nuskuskite, sutarkuokite ir nusunkite. Į tarkę sudėkite virtas bulves, nuplautas aguonas, truputį druskos. Išminkykite tešlą ir darykite apvalius blynelius.
Kepkite riebaluose. Bulvainius paduokite į stalą karštus su grietine, rūgusiu, saldžiu pienu, kastiniu, sviestu, aguonų pienu.