200 g raudonikių arba baravykų,
2 svogūnai,
5 kietai virti kiaušiniai,
2 žali kiaušiniai,
pipirų,
druskos,
kmynų,
aliejaus,
100 g rūkytų lašinių.
GAMINIMAS:
Apvirus grybus sumalkite. Virtus kiaušinius smulkiai sukapokite. Smulkiai sukapotus svogūnus pakepinkite aliejuje. Paruoštus produktus sudėkite į dubenį, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, prieskonių ir išminkykite.
Baigiant minkyti,k įdėkite smulkiai supjaustytus lašinius. Paruoštą masę sudėkite į marlę ir truputį pavirinkite. Po to ją išimkite ir paslėkite.