Kruopų trintinė (Žemaitija) receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kruopų trintinė (Žemaitija)


INGREDIENTAI:

2 bulvės,
1 morka,
stiklinė pupų,
1 svogūnas,
5 džiovinti grybai,
stiklinė miežinių kruopų,
1 kiaušinis,
pipirų,
lauro lapelių,
pusė stiklinės grietinės,
šaukštelis sviesto,
druskos.


GAMINIMAS:

Daržoves išvirkite, užpylus 2 l vandens. Kai jos bus minkštos, pertrinkite pro sietelį, užpilkite perkoštu vandeniu, kuriame virė daržovės. Į sriubą dėkite kruopas, ištrintas su kiaušinio tryniu.

Sudėkite ir išmirkytus, nuplautus, plonais ruoželiais supjaustytus grybus, prieskonių, sviesto, druskos ir ant silpnos ugnies pavirinkite 20-25 min. Duodant į stalą, užbalinkite grietine. Kruopų trintinę žemaičiai labai mėgsta ir valgo ją su juoda duona.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668