200 g obuolių tyrės,
125 g grietinėlės ar pieno,
45 g cukraus,
pusė šaukštelio maltų kmynų.
GAMINIMAS:
Visus nurodytus produktus gerai sumaišykite, masę sukrėskite į 0,5 l talpos paruoštus stiklainius, uždarykite dezinfekuotais dangteliais, kaip nurodyta anksteniame recepte (žr. "Obuolių užpilas mėsos patiekalams"). Kaitinkite 85 laipsnių temperatūroje 25 min. Labiausiai tinka prie lapinių salotų.