1 kg šviežių mažų bulvyčių,
200 g varškės,
0,5 raudonosios paprikos,
0,5 geltonosios paprikos,
3 šaukštai natūralaus jogurto arba jogurtinės grietinės,
druskos.
GAMINIMAS:
Bulvytes gerai nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Paprikas supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su varške ir jogurtu, pasūdykite. Varškės padažu užpilkite virtas žšviežias bulvytes.