česnakų žiedkočiai,
čili pipiriukai,
Marinatui (vienam litrui vandens):
3 šaukštas cukraus,
1 šaukštas druskos,
150 ml acto,
1 šaukštas prieskonių mišinio marinavimui.
GAMINIMAS:
Į švarius stiklainius įdedame po vieną čili pipiriuką, sudedame susuktus žiedkočius. Užpilame verdančiu marinatu ir užsukame iškaintintais dangteliais. Per naktį paliekame dangtelias žemyn ir uždengus. Kitą dieną jau galima nešti į vėsią patalpą. Puikus garnyras prie šašlyko ar grilio kepsnio.