Pikantiški sausainiai su sviesto rutuliukais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pikantiški sausainiai su sviesto rutuliukais


INGREDIENTAI:

500 g miltų;
450 g sviesto;
150 g tarkuoto Ementalio sūrio;
2 kiaušiniai;
1-2 arb. š. druskos;
1 trynys;
2-3 valg. š. pieno;
10 g aguonų;
10 g sezamo sėklų.


GAMINIMAS:

Miltus persijoti į dubenėlį įdėti 250 g sviesto, supjaustyto gabalėliais, suberti sutarkuotą sūrį, druską, įmušti kiaušinius. Viską minkyti rankomis arba elektriniu maišikliu. Tešlą 2 val. laikyti šaldytuve. Orkaitę įkaitinti iki 200°C temperatūros.

Tešlą padalyti į 4 dalis ir ant miltais pabarstyto stalo arba lentos iškočioti 2 mm storio lakštus. Išspausti sausainius ir sudėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Trynį išplakti su pienu. Šiuo mišiniu aptepti sausainius. Dalį sausainių pabarstyti aguonomis, dalį – sezamo sėklomis. Dėti į įkaitintą orkaitę ir kepti 6-8 min.

Sviesto rutulėliams likusius 200 g sviesto supjaustyti mažais kubeliais ir iš jų suformuoti rutulėlius. Prieš paliekant sviestą laikyti labai šaltame vandenyje.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668