Pyragas su citrininiu įdaru receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pyragas su citrininiu įdaru


INGREDIENTAI:

150 g miltų;
100 g sviesto;
50 g cukraus;
1 trynys;
Žiupsnelis druskos.

Įdarui:

2 citrinos;
1 stiklinė cukraus;
2 kiaušiniai;
150 g sviesto;
1 valg. š. cukraus pudros pyragui apibarstyti;
8 ploni citrinos griežinėliai pyragui papuošti.


GAMINIMAS:

Persijotus miltus ant lentos sukapoti su sviestu. Įleisti trynį, suberti cukrų, žiupsnelį druskos ir greitai suminkyti trapią tešlą. Įdarui citrinas nuplauti, nuplikyti ir nušluostyti. Paskui nutarkuoti žievelę ir išspausti sultis. Sviestą išlydyti ir kiek atvėsinti. Kiaušinius su cukrumi išplakti iki standžių putų, po truputį pilant citrinos sultis. Baigiant plakti suberti nutarkuotą citrinos žievelę ir išlydytą sviestą. Viską kruopščiai išmaišyti.

Torto formą iškloti tešla, suformuoti aukštesnius kraštus. Ant viršaus supilti citrininį įdarą. Pyragą kepti vidutinio karštumo orkaitėje 30-40 min. Iškepusį ataušinti, apibarstyti cukraus pudra ir papuošti citrinos griežinėliais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668