1 kg. pomidorų,
0,5 kg. svogūnų,
0,5 kg. morkų,
0,5 kg. paprikos,
1 l. virtų pupelių,
4 valg. šaukštai cukraus,
2 valg. šaukštai druskos,
0,5 l. aliejaus
4 valg. š. pomidorų padažo.
GAMINIMAS:
Morkas sutarkuoti, paprikas ir svogūnus supjaustyti, pomidorus sumalti. Puode su aliejumi pakepinti morkas ir svogūnus, įdėti pomidorų masę ir pupeles. Pamažu sudėti cukrų, druską, pomidorų padažą ir paprikas. Ant silpnos ugnies troškinti 40-45 min.