Agurkų,
svogūnų,
acto arba citrinos,
druskos,
cukraus,
juodųjų ir kvepiačiančiųjų pipirų,
krapų ir lauro lapų.
GAMINIMAS:
Agurkus nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti ( kubeliais, skiltelėmis, nesvarbu). Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais. Tada sudėti į puodą, pridėti prieskonių, žalumos, išmaišyti ir palikti 12-15 val. Aš palieku nakčiai. Reikėtų laikas nuo laiko pamaišyti. Ryte paragauti, ko trūksta, pridėti, užvirinti ir 3 -5 min patroškinti. Tada sudėti į stiklainiukus ir užsukti. Lygiai taip pat galim air cukinijas ir patisonus, tik prieskonių reikia aštreasnių (paprika, čili, karis).