Avokadų ir pomidorų paštetas receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Avokadų ir pomidorų paštetas


INGREDIENTAI:

2 avokadai;
1 citrina;
15 g šviežių bazilikų;
4-5 pomidorai;
20 g želatinos;
250 g grietinėlės;
Truputis druskos ir pipirų;
Alyvuogių aliejaus;
Acto;
1 skiltelė česnako.


GAMINIMAS:

Avokadus perpjauname per pusę, išimame kaulus, nulupame, apšlakstome citrinų sultimis ir suplakame plaktuvu. 1 arba 2 nedidelius pomidorus nuplikiname verdančiu vandeniu, nulupame ir supjaustome nedideliais kubeliais. Želatiną išbrinkiname vandenyje, o grietinėlę išplakame iki standumo. Avokadų tyrę ir grietinėlę sumaišome, įdedame supjaustytus pomidorus ir įberiame pusę kapotų bazilikų. Į šią masę supilame ištirpintą želatiną, išmaišome ir sudedame į aliejumi pateptą formelę. Laikome šaldytuve apie 6 val.

Likusius pomidorus supjaustome ir užpilame padažu, pagamintu iš aliejaus, acto, susmulkintų bazilikų ir česnakų. Sustingusį paštetą supjaustome riekelėmis ir patiekiame su pomidorų garnyru.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668