Migdolų pyragas receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Migdolų pyragas


INGREDIENTAI:

4 kiaušiniai;
100 g cukraus;
3 valg. š. vanilinio cukraus;
175 g kapotų migdolų;
5 valg.š.maltų migdolų;
5 valg.š.miltų;
1 arb.š.kepimo miltelių;
½ citrinos tarkuota žievelė;
150 g cukraus pudros;
2 valg.š.citrinų sulčių;
2 valg.š.migdolų likerio;
Kapotų citrininės melisos lapų;
Riebalų formai patepti;
Miltų formai pabarstyti.


GAMINIMAS:

Orkaitę įkaitinti iki 175°C temperatūros. Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų. Trynius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi išsukti iki purios masės. Įmaišyti 150 g kapotų ir maltų migdolų, miltus, kepimo miltelius bei tarkuotą citrinos žievelę. Baltymus išplakti iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į paruoštą masę. Tešlą supilti į riebalais išteptą bei miltais pabarstytą formą ir dėti į orkaitę. Kepti 40 min.

Iki vientisos konsistencijos išmaišyti cukraus pudrą, citrinų sultis bei migdolų likerį. Likusius kapotus migdolus paskrudinti keptuvėje be riebalų. Glajų tepti ant ataušusio pyrago, pabarstyti paskrudintais migdolais ir citrininės melisos lapeliais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668