Quesadillas su grybais (Quesadillas de hongos) receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Quesadillas su grybais (Quesadillas de hongos)


INGREDIENTAI:

8 kukurūzų tortilijos, maždaug 10 cm skersmens;
1 svogūnas;
1 česnako skiltelė;
400 g grybų;
2 valg. š. aliejaus;
2 šakelės kalendrų arba citrininių melisų;
2-3 valg. š. tarkuoto sūrio;
Druska ir pipirai;
Ant peilio galo maltos aitriosios paprikos.


GAMINIMAS:

Svogūną ir česnako skilteles nulupkite ir smulkiai sukapokite arba sutraiškykite. Grybus nuvalykite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir keletą minučių patroškinkite jame svogūnus. Sudėkite česnakus ir grybus.Troškinkite, kol išgaruos skystis. Kalendrų arba citrininių melisų lapelius nuplaukite, nusausinkite, sukapokite ir suberkite ant grybų. Sudėkite tarkuotą sūrį ir pagardinkite druska, pipirais bei malta aitriąja paprika. Šiuo mišiniu įdarykite tortilijas- užtepkite ant vienos tortilijų pusės, perlenkite pusiau, o kraštus gerai užspauskite. Plačioje, gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Jame kepkite quesadillas keletą minučių 2-3 kartus apversdami, kol įgaus auksinį atspalvį. Patiekite karštas su mėgstamu padažu.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668