Šokoladiniai pyragėliai su raudonųjų serbentų džemu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Šokoladiniai pyragėliai su raudonųjų serbentų džemu


INGREDIENTAI:

4 porcijos

300 g miltų,
300 g cukraus,
6 kiaušiniai,
10 g vanilinio cukraus,
2 šaukštai kakavos miltelių,
100 g raudonųjų serbentų džemo,
50 g miltinio
cukraus glajaus,
raudonųjų serbentų šakelių papuošti.



GAMINIMAS:

Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų ir sudedame į atskirus dubenėlius. Cukrų padalijame pusiau. Vieną dalį plakame su kiaušinių baltymais, kol susidaro standžios putos, kitą sukame su tryniais, kol pabąla. Į trynių masę po truputį pilame persijotus miltus, vanilinį cukrų, kakavos miltelius. Paskui atsargiai įmaišome išplaktus kiaušinių baltymus.

Nedideles apskritas kepimo formeles pabarstome miltais. Įpilame į jas tešlos. Kepame 200 laipsnių karštumo orkaitėje 15 minučių. Iškepusius pyragėlius labai švelniai (kad nesukristų) išimame iš orkaitės ir palaukiame, kol atvės. Į deserto lėkštelę įpilame raudonųjų serbentų džemo. Jei džemas - tirštas, praskiedžiame šiltu virintu vandeniu. Į džemą po truputį pilame cukraus pudros glajaus, sudarydami norimą ornamentą. Šokoladinius pyragėlius "įsodiname" į džemą. Papuošiame raudonųjų serbentų šakele.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668