Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Atogrąžinės salotos su vištiena
INGREDIENTAI:
6 porcijos
1 svogūno,
1 morkos,
4 salierų lapkočių,
Prieskonių mišinio;
1 litro vandens,
10-12 juodųjų pipirų grūdelių,
4 vištos krūtinėlės be kaulų ir odelės (apie 750 g),
1 meliono (apie 500 g),
1 papajos (apie 250 g),
1 mango (apie 375 g),
250 ml jopgurto,
po 1,25 ml (1/4 arb. šaukšt.)
kardamono ir kalendros,
1 citrinos,
druskos.
1 svogūno,
1 morkos,
4 salierų lapkočių,
Prieskonių mišinio;
1 litro vandens,
10-12 juodųjų pipirų grūdelių,
4 vištos krūtinėlės be kaulų ir odelės (apie 750 g),
1 meliono (apie 500 g),
1 papajos (apie 250 g),
1 mango (apie 375 g),
250 ml jopgurto,
po 1,25 ml (1/4 arb. šaukšt.)
kardamono ir kalendros,
1 citrinos,
druskos.
GAMINIMAS:
Nuluptą svogūną ir nuskustą morką supjaustykite į keturias dalis. Salierų viršūnėles ir lapelius nuskabykite. Suriškite į ryšelį petražoles, čiobrelius ir lauro lapą. Pripilkite platų puodą vandens. Sudėkite į jį pipirus, daržoves ir prieskonių mišinį. Užvirinkite ir virkite ant mažos ugnies 10-15 minučių.
Nuo vištos krūtinėlių nupjaukite kremzles. Sudėkite į puodą ir virkite ant mažos ugnies 12 minučių. Melioną ir papają perpjaukite pusiau. Išimkite sėklas, meliono gremžtuku išgremžtus minkštimo rutuliukus sudėkite į dubenį. Perpjaukite mango pusiau ir, supjaustę kubeliais, sudėkite į dubenį.
Iš paprasto jogurto, maltų priekonių ir citrinos sulčių pagaminkite padažo. Pasūdykite pagal skonį. Supilkite į dubenį ir gerai viską sumaišykite.
Nuo vištos krūtinėlių nupjaukite kremzles. Sudėkite į puodą ir virkite ant mažos ugnies 12 minučių. Melioną ir papają perpjaukite pusiau. Išimkite sėklas, meliono gremžtuku išgremžtus minkštimo rutuliukus sudėkite į dubenį. Perpjaukite mango pusiau ir, supjaustę kubeliais, sudėkite į dubenį.
Iš paprasto jogurto, maltų priekonių ir citrinos sulčių pagaminkite padažo. Pasūdykite pagal skonį. Supilkite į dubenį ir gerai viską sumaišykite.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668