Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Ispaniška žuvies sriuba su šafranu
INGREDIENTAI:
6 porcijoms:
2 valg. š. alyvuogių aliejaus;
2 didelės smulkiai supjaustytos morkos;
3 plonomis riekelėmis supjaustyti porai;
1 raudonas ir 1 žalias susmulkinti pipirai;
1 valg. š. maltos paprikos;
Žiupsnelis šafrano;
2 stiklinės baltojo vyno;
3 stiklinės žuvies sultinio;
400 g baltos žuvies filė;
400 g krevečių be kiauto;
400 g nedidelių kalmarų;
2 valg. š. susmulkintų petražolių;
1 stambiai supjaustyta citrina.
2 valg. š. alyvuogių aliejaus;
2 didelės smulkiai supjaustytos morkos;
3 plonomis riekelėmis supjaustyti porai;
1 raudonas ir 1 žalias susmulkinti pipirai;
1 valg. š. maltos paprikos;
Žiupsnelis šafrano;
2 stiklinės baltojo vyno;
3 stiklinės žuvies sultinio;
400 g baltos žuvies filė;
400 g krevečių be kiauto;
400 g nedidelių kalmarų;
2 valg. š. susmulkintų petražolių;
1 stambiai supjaustyta citrina.
GAMINIMAS:
Dideliame prikaistuvyje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite morkas, porus ir pipirus (apie 10 min.). Įberkite šafrano, sudėkite papriką ir patroškinkite dar porą minučių. Supilkite vyną, sultinį, įkaitinkite viską iki virimo ir virkite 15 min. Tuomet sudėkite supjaustytą žuvį, krevetes, kalmarus ir virkite dar 5 min. Prieš patiekdami apibarstykite petražolėmis ir sudėkite citrinos gabalėlius.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668