Frankfurto vainikas (Violetos) receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Frankfurto vainikas (Violetos)


INGREDIENTAI:

450 g. minkšto sviesto,
375 g. cukraus,
1 pak. vanilinio cukraus,
5 kiaušiniai, 200 g. miltų,
3 nubraukti šaukšteliai kepimo miltelių,
150 g. lazdyno riešutų (kapotų),
2 pak. vanilinio pudingo,
750 ml. pieno, 125 g. slyvų džemo,
4 valgomi šaukštai slyvų šnapso.


GAMINIMAS:

Orkaitę įkaitinti iki 160 laipsnių. Pyrago vainiko formą ištepti sviestu ir pabarstyti trupučiu miltų. Tešlai imame 200g sviesto, 200g cukraus ir vanilinį cukrų - viską suplakti iki putų, vieną kiaušinį po kito plakti į tešlą, miltus ir kepimo miltelius per sietelį persijoti ir atsargiai sumaišyti su tešla, viską supilti į riebalais išteptą vainiko formą ir 40 min. kepti. Po to dar 10 min. pyraga palikti orkaitėje, paskui išimti iš orkaitės ir ant grotelių leisti atšalti.

75 g. cukraus kepinant ištirpinti ant keptuvės, sudėti kapotus riešutus,ir apkepinus griliažą supilti ant kepimo popieriaus ir leisti atšalti. Kai atšals viską smulkiai sutrupinti.

Pudingo miltelius ir likusį 100g cukraus ištirpinti piene, maišant užvirinti (kad nepridegtų)ir padėti, kad atvėstų. Likusį 250 g sviesto išplakti iki putų, pudingą su slyvų snapsu gražiai sumaišyti ir viską atsargiai sumaišyti su išplaktu iki putų sviestu.

Atšalusį vainiką perpjauti į 3 dalis, tepti slyvų džemo, užtepti pudingo masės 1 cm. storumo, uždėti kitą pyrago dalį. Taip pat sutepti su džemu ir 1cm pudingo masę. Likusia pudingo-sviesto mase ištepti storu sluoksniu visą pyragą, pabarstyti griliažu, papuošti torto viršų pagal savo išmanymą. Pastatyti į šaldytuvą ir patiekti prie kavos.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668