Ilgieji makaronai su jūros gėrybių padažu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Ilgieji makaronai su jūros gėrybių padažu


INGREDIENTAI:

500g nuvalytų kalmarų ar sepijų,
2 skiltelės smulkinto česnako,
125ml pirmo spaudimo ekstra alyvuogių aliejaus,
6 išlukštentos krevetės, paliekant galvą ir žnyples,
6 didelės karališkos krevetės,
6 nuvalyti vėžiai, galvas palikti,
500g lakštinių (ilgieji makaronai),
125ml sauso baltojo vyno,
Druska, 1,5 litro karšto žuvies sultinio.


GAMINIMAS:

Supjaustykite jūros gėrybes mažais gabalėliais, žnyples perskelkite pusiau. Didelėje keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų. Sudėkite česnaką ir pakepinkite 1-2 minutes. Sudėkite jūros gėrybes ir pakepinkite ant vidutiniškai karštos ugnies 5 minutes. Lakštinius virkite pusę ant pakelio nurodyto laiko, dideliame puode pasūdyto vandens. Nukoškite ir sudėkite į padažą. Supilkite vyną, pagardinkite druska, pakaitinkite maždaug 5 minutes, palaipsniui pilant karštą žuvies sultinį ir maišant, kol lakštiniai suminkštės. Pagardinkite druska ir patiekite karštus.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668