paprikos,
varškės ar varškės sūrio,
fermentinio sūrio, majonezo,
žalumos ( petražolių, krapų, pipirnės),
pipirų, druskos.
Jei norim prie alaus - česnakėlio.
GAMINIMAS:
Paprikas išvalom. Varškę, sūrį ir žalumynus sumalam. Įdedam majonezo, j. pipirų, druskos ir labai gerai išmaišom.Prikemšam paspaudžiant, kad neliktų tarpų. Palaukia kokį pusvalanduką, pjaustom riekelėm ir dedam ant skrebučio, aptepto majonezu ( galima sviestu, ketčupu, galima ir nieko nepepti. Puošiam juodom alyvuogėm.