800 g karštai rūkytos žuvies,
1 stikl. majonezo,
3 citrinos,
2 šaukštai grietinės,
nemaža šakelė krapų.
GAMINIMAS:
Žuvį nulupti, supjaustyti gabalėliais. Citrinas kruopščiai nuplauti, iš vienos išspausti sultis, o kitas supjaustyti skiltelėmis. Krapus smulkiai supjaustyti (kelias šakeles palikti papuošimui). Majonezą išsukti su grietine, citrinos sultimis ir krapais. Žuvies gabaliukus išdėlioti lėkštėje, šalia įdėti padažo ir po kelias citrinos skilteles. Puošti krapų šakelėmis.